7-10 июня 2011 года, в рамках 16-й Международной специализированной выставки «Хлеб/КондитерЭкспо 2011», состоится Кубок Содружества по хлебопекарному и кондитерскому мастерству, по адресу: г. Киев, Броварской проспект, 15, Международный выставочный центр, павильон № 3.

Кубок Содружества по хлебопекарному и кондитерскому мастерству – это конкурс профессионального мастерства пекарей и призван собрать на одной площадке лучшие коллективы хлебопекарных предприятий Украины и стран СНГ.
Проводится с целью популяризации хлебопекарной  профессии, обмена передовым опытом, повышения качества и ассортимента продукции.

Приглашаем всех желающих посетить данное мероприятия, а компании-производители готовой хлебобулочной и кондитерской продукции приглашаются к участию.

Команды участники будут иметь в своем распоряжении 5 часов для выполнения программы, а именно:
- Булочные изделия массой до 0,1 кг, разнообразной формы, не менее 10 видов;
- Плетенные булочные изделия массой до 0,5 кг, не менее 5 видов
- Каравай массой не более 2,5 кг

Готовые изделий будут выставлены на специально отведенные для этого витрины, и каждый посетитель сможет оценить по достоинству мастерство пекарей, принявших участие в Кубке.